行业分类

    鲜肉丸

    价格:面议 / 个
    所属行业:餐饮美食 >冒菜
    联系人:冯先生

    产品描述

    牛肉丸子的做法:

    1、葱一个切碎用黄油慢火炒软备用;

    2、4汤匙面包碎、1汤匙土豆粉和1勺半(cup)牛奶或水拌匀,静置10分钟,成面糊;

    3、放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀;

    4、放入400克牛肉末,我们家人还喜欢加入一茶匙黄色芥末,也可以不加的;

    5、加入事先炒好的洋葱末;

    6、加入一个蛋;

    7、拌匀即可,不要求顺一个方向搅上筋的;

    8、手上沾点水,将肉末搓成一个个小丸子;

    9、锅里放黄油烧热后,放入丸子煎熟即可。


    企业信息

    • 公司名称: 四川盆派餐饮管理有限公司
    • 公司性质: 有限责任公司
    • 公司规模: 50人以下
    • 主营行业: 冒菜 
    • 所在地区: 四川省
    • 公司地址: 西山东路76号

    产业互联网提示关闭

    先登录才能评价哦~

    产业互联网提示关闭

    先登录才能评价哦~

    企业信息修改成功