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    万记红烧牛杂

    价格:面议 / 个
    所属行业:餐饮美食 >牛排
    联系人:经理

    产品描述

    万记红烧牛杂的制作流程:

    1、将牛腩洗净切寸段,用热水汆烫去除血水后洗净捞干备用,将材料B分别处理好备用,马铃薯、红萝蔔切块状,葱切段、辣椒去蒂头拍扁。

    2、将所有材料一起放入内锅中,并加入调味料略拌匀,放到炉火上加热至沸腾后改中火,略煮15~20分钟后再加盖熄火,放入焖烧锅中焖4小时后,即可取出盛入盘中食用。

    企业信息

    • 公司名称: 万记食品有限公司
    • 公司性质: 其他企业
    • 公司规模: 50人以下
    • 主营行业: 熟食  特色餐饮 
    • 所在地区: 北京市
    • 公司地址: 西坝河东里平房1号

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