行业分类

    烤鸭

    价格: ¥15.00 ~ ¥30.00 元 / 只
    所属行业:餐饮美食 >熟食
    联系人:李代园

    产品描述

    烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味。济南市天桥区蒋家熟食店所售烤鸭均为自己研制,配方正宗,回味无穷。

    企业信息

    • 公司名称: 历城区彩云烤鸭店
    • 公司性质: 个体经营
    • 公司规模: 50人以下
    • 主营行业: 熟食 
    • 所在地区: 山东省
    • 公司地址: 山东省济南市历城区甸柳庄34号居民楼南第二间门头房

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