行业分类

    驴肉火烧

    价格: ¥5.00 ~ ¥15.00 元 / 个
    所属行业:餐饮美食 >大众餐馆
    联系人:崔峰

    产品描述

    驴肉火烧为主是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北保定。 广泛流传于冀中平原,后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,作为河北省餐饮文化中心的保定,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的河北人民多少代人不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似名称食物,不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。

    企业信息

    • 公司名称: 济南历下好丰盈快餐店
    • 公司性质: 个体经营
    • 公司规模: 50人以下
    • 主营行业: 大众餐馆 
    • 所在地区: 山东省
    • 公司地址: 浆水泉路中段路东

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